Las botanas son una elección común cuando se trata de picar algo durante reuniones sociales o incluso en momentos de descanso. Sin embargo, un estudio reciente realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló que muchas de las frituras y botanas más populares en el mercado contienen niveles de sodio que pueden poner en riesgo la salud de quienes las consumen con frecuencia. El consumo excesivo de sodio está relacionado con diversas afecciones como hipertensión y diabetes, según señala el estudio.
En su publicación en la Revista del Consumidor, Profeco identificó varias marcas de frituras cuyos niveles de sodio superan las cantidades recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que establece un límite de cinco gramos de sal diaria para los adultos. De acuerdo con la Profeco, muchas de estas botanas, como Takis y Fritos, contienen más sodio del que un individuo debería consumir en un día entero. A pesar de los sellos de advertencia en estos productos, la venta de botanas sigue siendo alta, lo que indica una falta de conciencia sobre los efectos negativos que puede tener su consumo habitual.
Entre las 10 botanas más dañinas se encuentran marcas tan conocidas como Takis verdes, Runners, y Cheetos Torciditos, que se destacan por sus altos niveles de sodio. El estudio reveló que solo una bolsa de estos productos puede exceder fácilmente el consumo diario recomendado, lo que plantea riesgos graves para la salud.
El alto contenido de sodio en las frituras no solo está vinculado a la hipertensión, sino también a otros problemas de salud como enfermedades cardiovasculares, accidentes cerebrovasculares, y problemas renales. Profeco hace un llamado a la ciudadanía para leer detenidamente las etiquetas y evitar el consumo excesivo de estos productos.
