Tendrá Tabasco planta procesadora para productos de cacao
En Cambio Diario te informa que tendrá Tabasco planta procesadora para productos de cacao, anunció Javier May tras la visita del gobernador y la presidenta Claudia Sheinbaum al vivero “Primavera” en Tacotalpa. El proyecto busca transformar localmente el grano y acercarlo a consumidores en todo el país.
Proyecto y ubicación de la planta
El gobernador Javier May Rodríguez informó que se prepara el desarrollo de una planta procesadora en Tabasco para productos de cacao. La futura instalación estaría vinculada al vivero comunitario “Primavera” en Tacotalpa y se enfocará en elaborar derivados del cacao destinados a tiendas de bienestar en Chihuahua y otros estados.
Contexto del vivero “Primavera”
El gobernador detalló que en este lugar se producen las plantas de cacao utilizadas en el programa Sembrando Vida. Estas plantas forman la base del actual proyecto de chocolate denominado “Chocolate del Bienestar”.
Impacto social y productivo
La obra busca beneficiar a 20 000 campesinos de Tabasco y expandir la superficie cultivada hasta 100 000 hectáreas. Con esta planta se profundiza el tránsito de los productores de la venta de materia prima hacia procesos de mayor valor agregado.
Vínculo con programas sociales
El gobernador resaltó que los programas Sembrando Vida y Chocolate Bienestar han permitido que las comunidades dejen de vender cacao crudo y participen en su transformación. Gracias a este modelo, los productores ahora elaboran productos listos para comercializar.
Estrategia de comercialización nacional
La planta procesadora conectará con la red de tiendas del bienestar, compuesta por aproximadamente 25 000 puntos de venta en todo México. Esto garantizará que los productos tabasqueños estén disponibles a nivel nacional de manera directa y sistemática.
Relevancia regional
Tabasco lidera la producción de cacao en México, con una vasta tradición cacaotera y una denominación de origen reconocida. La implementación de esta planta permitirá valorizar esa producción, añadir valor agregado, y reforzar el posicionamiento del cacao tabasqueño en los mercados externos.
