VILLAHERMOSA, TAB.- El gobernador Javier May Rodríguez solicitó a la presidenta Claudia Sheinbaum garantizar un estándar justo para el precio del cacao tabasqueño. La petición busca evitar el intermediarismo que afecta a los productores locales.
Desde la hacienda “El Morralero”, el mandatario estatal explicó que la producción actual no es rentable. El mercado ofrece entre 40 y 50 pesos por kilo, lo que no cubre ni la mano de obra.
A pesar del esfuerzo de los campesinos, el precio del cacao tabasqueño se mantiene por debajo de los costos reales. May Rodríguez señaló que muchos productores trabajan sin recuperar su inversión.
El gobernador propuso a la presidenta acopiar las 17 mil toneladas de cacao a un precio de garantía. Sugirió fijar un pago de 100 pesos por kilo de forma permanente.
Si se logra estabilizar el precio del cacao tabasqueño en 100 pesos durante todo el ciclo, los productores podrían reactivar su economía. Actualmente, la utilidad se la queda el intermediario.
May Rodríguez recordó que el año pasado la cosecha generó más de 181 millones de dólares. Sin embargo, ese beneficio no llega a las casi 20 mil familias que viven del cultivo.
Un precio justo y estable permitiría distribuir la riqueza entre pequeños productores. El gobernador insistió en que la producción de cacao puede ser todo el año si se tecnifica.
En respuesta, la presidenta Claudia Sheinbaum aceptó la propuesta del mandatario estatal. Dijo que en dos semanas las autoridades de los tres órdenes deberán presentar un proyecto.
Ese proyecto debe garantizar el precio del cacao tabasqueño para todos los pequeños productores. La mandataria federal enfatizó que prácticamente todos los cultivadores de Tabasco son pequeños.
Sheinbaum propuso impulsar la transición de la materia prima al producto terminado. Para ello, su administración promueve el proyecto “Chocolate para el Bienestar”.
La idea es que el cacao no se venda solo como grano, sino con valor agregado. Así, los productores obtendrían directamente la ganancia del chocolate, no solo del grano.
La presidenta aseguró que con el acuerdo comercial firmado con la Unión Europea el jueves pasado, se podrá exportar sin aranceles. Eso abre la puerta a que pequeños productores vendan chocolate a Europa a un precio justo.
Sheinbaum dijo que no se trata de subsidiar permanentemente, sino de generar condiciones de mercado favorables. El objetivo es que el precio del cacao tabasqueño sea sostenible sin depender del gasto público.
El gobernador May Rodríguez coincidió en que la tecnificación y el valor agregado son claves. Si se logra un precio estándar de garantía, la economía social se reactivará en toda la región cacaotera.
Las próximas dos semanas serán clave para definir los mecanismos concretos. Autoridades federales, estatales y municipales deberán presentar un plan ejecutable.
Mientras tanto, los productores esperan que el precio del cacao tabasqueño deje de ser un obstáculo para su subsistencia. La producción actual, dijeron fuentes del sector, no alcanza ni para pagar jornales.
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